Reštaurácia Grobská izba - husacie špeciality

Fotogaléria

Založenie:

2001

Spádová oblasť klientov:

Bratislavský kraj je najpočetnejší, ale máme zákazníkov aj z ostatných krajov Slovenska, Českej republiky a pomerne značný počet z Rakúska

Služby, produkty, špecializácia:

Špecializujeme sa podávanie pečenej husaciny a ďalších špecialít s ňou súvisiacich, ako
- husacia pečeň s jablkom
- domáce lokše mastené
- sladké štrúdle
- kvalitné malokarpatské vína
a podľa želania zákazníka pripravíme aj iné jedlá

Naše služby však ponúkame zásadne na objednávku, či už osobnú, e-mailovú alebo telefonickú

Zaujímavosti:

Každá nami podávaná húska pochádza zo súkromného chovu, pred zabitím je 3 týždne kŕmená (štopaná), čím sa docieli primerané osvalnenie celej husi a docieli sa nezameniteľný gastronomický zážitok.
Husi pečieme v hlinených pekáčoch, spôsobom, ako to robievali ešte naše staré a prastaré mamy, každá však svojím vlastným spôsobom (rodinné know- how)